WonosoboZone - Jipang, merupakan makanan tradisional berbahan dasar beras dan jagung telah menjadi mata pencaharian beberapa warga di Desa Besani, Kecamatan Leksono.
Salah satu rumah produksi jipang di Besani milik Impun Walyani, setiap hari memproduksi beberapa jenis jipang seperti brondong jagung, jipang beras, dan jipang ketan.
"Ini merupakan usaha yang sudah berjalan selama 5 tahun meneruskan usaha dari ibu saya atau yang kerap dipanggil simbok," ungkapnya saat ditemui di rumah produksinya pada Rabu, 29 Juni 2022.
Baca Juga: Percepatan Vaksinasi Upaya Pencegahan Penularan PMK di Jateng
Impun Walyani mengatakan bahwa dalam sehari Ia mampu memproduksi 150 bungkus dari setiap jenis jipang. Setiap bungkusnya dibanderol hanya Rp1 ribu.
"Kami menjualnya di Pasar Pagi Kertek kepada para pelangganan, utamanya tukang sayur untuk dijual kembali," imbuhnya.
Meski hanya jajanan tradisional, namun peminatnya hingga saat ini masih relatif banyak. Terbukti dari dagangannya yang sering habis, bahkan dalam sehari Ia mampu mendapatkan omzet Rp 500 ribu. ***
Artikel Terkait
Cita Rasa Kuliner Wonosobo yang Lezat Dan Menarik Siap Manjakan Lidah Pemudik
Manjakan Lidah Pecinta Kuliner, Hotel Dafam Wonosobo Luncurkan Food of The Day
Potensi Kuliner Khas Wonosobo Harus Terus Digali dan Dipromosikan
Wisata Pasar Kumandang, Tempat Kuliner Yang Asik Saat Akhir Pekan
Mengenal Jenang Snerek, Kuliner Tradisional Dari Kepencar